Le Département du Territoire de Belfort est inscrit, comme 33 Départements en France, dans le programme Agrilocal, favorisant les circuits courts dans la restauration collective. Cela représente 1 615 acheteurs utilisateurs, 2 856 fournisseurs dans l’Hexagone. Plus de 2 000 tonnes de produits alimentaires locaux ont ainsi été commercialisés depuis 2013. Le dispositif a lancé cette année le trophée Fournisseurs Agrilocal. 50 candidatures ont été reçues dans les 5 catégories. Et l’atelier de légumerie de l’Esat de Belfort, de l’Adapéi 90, a remporté le prix spécial Solidarité. La récompense a été remise au Sénat le 20 novembre, à l’occasion d’une soirée des acteurs de ce réseau.
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- Stephan Einhorn